سوختگی و لکه‌های چرب روی ظروف یکی از مشکلات رایج آشپزخانه‌هاست. پاک کردن آن‌ها بدون آسیب رساندن به سطح ظروف، نیازمند روش‌های صحیح و مواد مناسب است. در این مقاله با همراهی سیمین تک بهترین روش‌ها برای پاک کردن لکه‌های سوخته و چرب از ظروف فلزی، شیشه‌ای و نچسب بررسی می‌کنیم.
انواع لکه و سوختگی روی ظروف
-
لکه‌های چربی: به دلیل پخت غذاهای چرب و استفاده از روغن ایجاد می‌شوند.
-
سوختگی مواد غذایی: ته گرفتن غذا روی قابلمه یا ماهیتابه.
-
ترکیبی از سوختگی و چربی: معمول‌ترین حالت در آشپزی روزمره.
-
روش‌های پاک کردن سوختگی و لکه‌های چرب ظروف
1. استفاده از جوش‌شیرین و سرکه
-
جوش‌شیرین را روی لکه بریزید و کمی سرکه اضافه کنید.
-
اجازه دهید کف به مدت ۱۵–۲۰ دقیقه روی سطح باقی بماند.
-
سپس با اسفنج نرم یا برس، لکه را پاک کنید.
-
2. استفاده از نمک و لیمو
-
نمک و آب لیمو را روی لکه بریزید و با حرکات دایره‌ای اسفنج پاک کنید.
-
این روش برای ظروف استیل و فلزی مناسب است و سطح را خط نمی‌اندازد.
-
3. خیساندن در آب گرم و مایع ظرفشویی
-
ظروف را در آب گرم با کمی مایع ظرفشویی ۳۰–۶۰ دقیقه خیس کنید.
-
سپس با اسفنج نرم لکه‌ها را پاک کنید.
-
4. استفاده از اسکاج نرم و مواد تخصصی
-
برای لکه‌های مقاوم، می‌توان از پاک‌کننده‌های مخصوص ظروف استفاده کرد.
-
از اسکاج‌های زبر یا فلزی استفاده نکنید تا سطح ظروف خش نیفتد.
-
برای اطلاعات بیشتر درباره روش‌های تمیز کردن ظروف می‌توانید راهکارهای خانه‌داری مراجعه کنید:
برای پاک کردن راحت‌تر لکه‌ها، می‌توانید از انواع اسکاچ های تفلون و سیمی مخصوص ظروف برند ما استفاده کنید.
نکات طلایی برای حفظ ظروف
-
از حرارت زیاد جلوگیری کنید: سوختگی‌های شدید به سطح ظروف آسیب می‌زند.
-
خشک کردن فوری: پس از شستشو، ظروف را خشک کنید تا لکه آب و چربی باقی نماند.
-
استفاده از مواد طبیعی: جوش‌شیرین، سرکه و لیمو به ظروف آسیب نمی‌رسانند.
-
نتیجه‌گیری
با روش‌های طبیعی و ساده مثل جوش‌شیرین، سرکه، لیمو و خیساندن و استفاده از اسکاچ های تفلون شوی نرم، می‌توان سوختگی و لکه‌های چرب ظروف را بدون آسیب رساندن پاک کرد. استفاده از مواد مناسب و رعایت نکات ایمنی، عمر ظروف را افزایش می‌دهد و سطح آن‌ها را سالم نگه می‌دارد.